Tương Lai Thủy Sản Việt Thế Hệ Mới, Level Mới: Trải nghiệm nuôi tôm thẻ công nghệ cao tại Thụy Sĩ

Chúng tôi là một nhóm sinh viên theo học ngành Nuôi trồng Thủy sản tại Đại học Cần Thơ, những người đã có cơ hội quý giá trải nghiệm thực tập từ 3 tháng đến 1 năm tại các công ty nuôi tôm giống và tôm thịt ở Thụy Sĩ. Trong bài viết này, chúng tôi muốn chia sẻ những khó khăn, mô hình công nghệ cùng trải nghiệm thực tế khi nuôi tôm tại một quốc gia nổi tiếng về du lịch nhưng lại hoàn toàn xa lạ với ngành thuỷ sản này.

17:51 10/02/2025

Tương Lai Thủy Sản Việt Thế Hệ Mới, Level Mới: Các mô hình kinh tế du lịch thuỷ sản

Trước làn sóng quan tâm của du khách quốc tế đến các tour du lịch trải nghiệm bản địa tại Việt Nam, từ chăn vịt, hái chè, đập lúa đến đốt vàng mã, bài viết tập trung khám phá tiềm năng của việc kết hợp thủy sản với du lịch. Thông qua việc giới thiệu các mô hình du lịch thủy sản độc đáo trên thế giới và tại Việt Nam, bài viết mong muốn gợi ý những ý tưởng phát triển kinh tế du lịch bền vững, vừa gia tăng thu nhập cho bà con nuôi trồng thuỷ sản, vừa thúc đẩy kinh tế du lịch tại địa phương

17:38 10/02/2025

Tương Lai Thủy Sản Việt Thế Hệ Mới, Level Mới: Quy trình Marketing số trong nuôi trồng thủy sản

Hiện nay kinh tế bây giờ là kinh tế kết nối tất cả các nước trên thế giới. Việt Nam ta là một trong những nước có bước đà phát triển mạnh mẽ vượt trội so với các nước khác có xu hướng phát triển bền vững.

17:33 10/02/2025

Tương Lai Thủy Sản Việt Thế Hệ Mới, Level Mới: Hệ thống siêu âm theo dõi hành vi của cá

Hệ thống nuôi cá hồi trên lồng bè của các nước Bắc Âu là một trong những hệ thống nuôi trồng thuỷ sản hiện đại nhất thế giới. Vừa qua, 2 nhà khoa học Sunil Kadri và Johannes Kvam vừa cho ra mắt hệ thống sóng siêu âm kết hợp phân tích AI để đánh giá chất lượng sống bầy cá hồi, từ đó đưa ra đề xuất các thao tác cần tiến hành để quá trình nuôi cá hiệu quả hơn. Đây không chỉ một hệ thống có nhiều tính năng thú vị mà còn là một gợi ý để việt nam nghiên cứu và ứng dụng cho nuôi trồng thuỷ sản trong nước.

17:28 10/02/2025

Tương Lai Thủy Sản Việt Thế Hệ Mới, Level Mới: Đưa mắm lụa Kim Ngân đến gần hơn với người tiêu dùng Việt

Vùng biển Kiên Giang không chỉ nổi tiếng với nguồn thủy sản phong phú mà còn ẩn chứa một “viên ngọc ẩm thực” đầy tiềm năng – sò lụa. Dù ít được chú ý, nhưng sò lụa lại có thể tạo nên những món ăn thơm ngon, độc đáo, hoàn toàn phù hợp với xu hướng tìm kiếm hương vị mới lạ của người tiêu dùng hiện đại. Tuy nhiên, việc bảo quản và chế biến sò lụa tươi sống thường phức tạp, khiến nhiều gia đình khó tiếp cận. Để khắc phục, mắm sò lụa đã ra đời như một giải pháp vượt trội: dễ sử dụng, tiện lợi, giữ nguyên hương vị đặc trưng, tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.

17:19 10/02/2025

Tàu khai thác cá ngừ rộn ràng cập cảng

Đầu năm mới, tàu khai thác cá ngừ ở các địa phương miền Trung rộn ràng cập cảng sau chuyến biển dài ngày thắng lợi, tạo không khí phấn khởi bao trùm. Góc nhìn khác, ở Nhật Bản có phiên đấu giá cá ngừ đầu năm tại chợ truyền thống Toyosu, một con cá ngừ vây xanh được mua 1,32 triệu USD như báo hiệu điềm lành.

11:21 10/02/2025

Ban hành Kế hoạch thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 – 2030

Ngày 19/12/2024, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1598/QĐ-TTg phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

10:50 10/02/2025

Cách tôm phản ứng với môi trường xấu

Môi trường nuôi là yếu tố quyết định đến sức khỏe và sự phát triển của tôm. Khi điều kiện ao nuôi không thuận lợi, tôm sẽ có những phản ứng nhất định để thích nghi hoặc cảnh báo người nuôi về sự bất thường. Hiểu rõ các dấu hiệu này giúp người nuôi can thiệp kịp thời, giảm thiểu thiệt hại và duy trì hiệu quả sản xuất.

10:17 10/02/2025

Tối ưu hóa hệ thống sục khí để tiết kiệm điện mà vẫn hiệu quả

Hệ thống sục khí đóng vai trò quan trọng trong nuôi tôm, giúp cung cấp oxy hòa tan và duy trì chất lượng nước ao nuôi. Tuy nhiên, chi phí điện năng cho sục khí thường chiếm tỷ lệ lớn trong tổng chi phí vận hành. Vì vậy, tối ưu hóa hệ thống sục khí là một giải pháp cần thiết để giảm chi phí mà vẫn đảm bảo hiệu quả nuôi tôm.

10:14 10/02/2025

Tại sao cần chú trọng liên kết chuỗi sản phẩm

Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm dinh dưỡng mà còn góp phần tạo việc làm và thúc đẩy xuất khẩu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững và nâng cao giá trị, việc liên kết chuỗi sản phẩm thủy sản trở thành một yếu tố thiết yếu. Liên kết chuỗi không chỉ giúp tăng hiệu quả sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn mở ra nhiều cơ hội cho người nuôi, doanh nghiệp và cả nền kinh tế.

09:34 10/02/2025

Quan tâm nhiều

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

1

Thanh tra tỉnh Cà Mau chỉ ra loạt thiếu sót tại 4 doanh nghiệp thủy sản

2

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

3

Tái cấu trúc ngành thủy sản từ tư duy kinh tế tuần hoàn

4

Cơ hội vàng cho cá rô phi tại Việt Nam

5

Vai trò ngày càng lớn của enzyme trong thức ăn thủy sản

6

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

7

Yucca hoạt động như thế nào trong kiểm soát khí độc ao nuôi?

8

Nguồn protein mới: Lối thoát cho “bão giá” thức ăn nuôi tôm

9

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

10